گلوتاتیون یا GLUTATHIONE با فرمول شیمیایی C10H17N3O6S، یک تری پپتید است که از سه آمینو اسید گلوتامین، گلیسین و سیستئین تشکیل شدهاست. سبزیجات و میوههایی که حاوی غلظت خوبی از GSH هستند شامل کلم بروکلی، فلفل سبز، پرتقال، سیب، موز، هویج، اسفناج و گل کلم میباشند که بهدلیل وجود گوگرد، تولید گلوتاتیون درون بدن را تقویت میکنند. این ماده نقش مهمی در سمزدایی سلولی، روشنکردن پوست و ضد پیری دارد. یک آنتی اکسیدان قوی است که بهدلیل خواص تقویت کننده پوست، در لوازم آرایشی استفاده میشود. گلوتاتیون، در تسکین تحریک، قرمزی و التهاب پوست موثر است و برای پوستهای حساس یا مستعد آکنه مفید میباشد.
کاربرد GLUTATHIONE در محصولات بهداشتی و آرایشی چیست؟
این ماده چند منظوره، دارای مزایای روشنکننده، ضد پیری و محافظتی پوست بوده و در فرمولاسیونهای محصولات آرایشی و محصولات مراقبتی و بهداشتی به یک جزء ضروری تبدیل شدهاست. موارد کاربرد آن عبارتند از:
اثر گلوتاتیون روی بدن
GLUTATHIONE، یکی از مهمترین آنتیاکسیدانهایی است که نقش مهمی در حفظ تعادل پایدار در فرایندهای فیزیولوژیکی سلولهای پوستی ایفا میکند.
محافظت آنتی اکسیدانی (ANTIOXIDANT)
گلوتاتیون بهعنوان مادر آنتیاکسیدانها شناخته میشود که رادیکالهای آزاد را خنثی کرده و از پوست در برابر عوامل محیطی مانند اشعه UV و آلودگی محافظت میکند. این ماده سبب بهبود کارکرد ویتامینهای C و D شده و در جلوگیری از پیری زودرس موثر است.
ضد پیری (ANTI-AGING)
GLUTATHIONE، از سنتز کلاژن پشتیبانی کرده و خاصیت ارتجاعی و استحکام پوست را بهبود میبخشد. خطوط ریز، چین و چروک و تیرگی را به حداقل رسانده و ظاهری جوان به پوست میدهد.
ضد مسمومیت (DETOXIFICATION)
به حذف سموم و فلزات سنگین از سلولهای پوست کمک کرده و منجر به شفافیت پوست و کاهش جوشهای آکنه می شود.
نقش GLUTATHIONE در فرمولاسیون
این ماده در کرمهای موضعی، سرمها، ماسکهای صورت و مکملهای خوراکی یافت میشود. فرمولاسیون لیپوزومی و نانو کپسوله شده، جذب و اثر بخشی آن را بهبود میبخشد.
روشن شدن پوست (SKIN BRIGHTENING)
گلوتاتیون میتواند تیروزیناز، آنزیمی که در تولید ملانین نقش دارد را، مهار کند که منجر به روشنتر شدن پوست و کاهش هیپرپیگمانتاسیون میگردد. بههمین دلیل در کرمها و سرمهای سفید کننده پوست استفاده میشود.
کاهشدهنده (REDUCING)
گلوتاتیون بهعنوان عامل کاهشدهنده عمل میکند یعنی ماهیت شیمیایی ماده دیگری را با افزودن هیدروژن یا حذف اکسیژن تغییر میدهد.
مراجع
https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/details/34021
https://cosmileeurope.eu/inci/detail/5915/glutathione/
https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/glutathione