ترکیب آلی لینولنیک اسید یا linolenic acid اغلب با نام اسید آلفا لینولنیک و با علامت اختصاری ALA شناخته میشود. فرمول شیمیایی آن C18H30O2 است. این ترکیب یک اسید چرب امگا 3 است که برای رشد و نمو طبیعی انسان ضروری است. برخی تحقیقات نشان داده که ALA به حفظ ریتم طبیعی قلب و پمپاژ آن کمک میکند و در کاهش ریسک ابتلا به بیماری قلبی و عروقی موثر است. امگا 3 برای تنظیم فشار خون، سلامت شریانها و کاهش لخته شدن خون تاثیر مثبت دارد. گرچه این اسید چرب برای انسان مفید است ولی توجه کنید چون هرگونه روغن، کالری بالایی دارد، در صورت مصرف بیش از حد احتمال دارد باعث افزایش وزن شود.
منابع غذایی اصلی و رایج linolenic acid شامل آجیل و مغزها مانند گردو و پسته، روغن‌های گیاهی از جمله روغن چیا، روغن بذر کتان، روغن دانه کنف و روغن کانولا، گوشت قرمز و محصولات لبنی هستند.
کاربرد linolenic acid در محصولات آرایشی و مراقبت از پوست چیست؟
کارکرد ماده linolenic acid طبق مقررات آرایشی و بهداشتی شامل موارد زیر است:
- اثر روی بدن:
- حالت دهنده پوست – مرطوب کننده
- حالت دهنده مو
- پاکسازی پوست
- حالت دهنده پوست – نرم کننده
- نقش در فرمولاسیون:
- آنتی استاتیک – خنثی کننده بار الکتریکی ساکن توسط شامپوهای شستشوی مو می باشد.
- SURFACTANT – پاکسازی
- PERFUMING – معطر کردن
اسید لینولنیک از خواص مفیدی برای استفاده در لوازم آرایشی برخوردار است که عبارتند از:
- به عنوان عامل حالت دهنده پوست و ماده ترمیم کننده پوست به محصولات مراقبت از پوست اضافه می شود.
- تحقیقات نشان داده که اسید آلفا لینولنیک برای درمان Hyperpigmentation موثر بوده و عامل کاهش التهاب می باشد. به دلیل خواص ضد التهابی، از پتانسیل یک ماده محو کننده لکه‌های پوستی برخوردار است. همچنین به بهبود بیشتر رنگدانه ها کمک میکند زیرا با آزاد شدن سلولهای التهابی، اختلالاتی در رنگدانه ها ایجاد می شود.
