روی – Zinc

 

  • ماده معدنی مؤثر درافزایش سیستم ایمنی بدن، ساخت DNA (ماده ژنتیکی سلول)، ترمیم زخم ها، کمک به حس چشایی و بویایی، رشد نوزادان و کودکان، حفاظت از پوست دربرابر سرما، گرما، میکروب ها و آکنه
  • شرایطی که موجب کمبود آن در بدن می شود شامل 👈 جراحی معده یا روده، مصرف الکل،نارسایی در جذب مثل کولیت اولسراتیو و بیماری کرون، مصرف الکل، عدم مصرف محصولات حیوانی
  • کمبود آن می تواند موجب تاخیر در رویش دندان ها و رشد در کودکان، ریزش مو، اسهال، کاهش اشتها و کاهش میل جنسی در مردان شود.
  • منابع غذایی آن 👈 گوشت قرمز، میگو، صدف خوراکی، خرچنگ، قسمت تیره رنگ گوشت مرغ، بادام هندی
  •  مصرف زیاد روی میتواند موجب 👈 تهوع، اسهال، کرامپ های شکمی، سردرد شود.
  • مصرف مزمن روی می تواند موجب 👈 جلوگیری از جذب املاحی چون آهن، مس و …، کاهش HDL ( کلسترول خوب) و ضعیف شدن سیستم ایمنی شود.

 

فهرست