برای خرید کالا های سلامت در جشنواره زمستانه نسخه اول شرکت کنید.

بیوتین

بیوتین یا ویتامین ب7، یکی از جدید ترین ویتامین های شناخته شده از خانواده ویتامین های محلول در آب است. علاوه بر دریافت بیوتین از منابع غذایی، مقداری از این ویتامین در بدن نیز تولید می شود. باکتری های هم زیست موجود در روده بزرگ انسان می توانند ویتامین ب7 تولید کنند. این ویتامین تولید شده در همان روده بزرگ جذب می شود و سپس برای انجام اعمال مختص خود وارد گردش خون می گردد. بیوتین تولید شده توسط باکتری های روده ای سهم قابل توجهی از نیاز انسان به این ماده مغذی را تامین می کنند. کمبود بیوتین به دلیل وجود باکتری‌های تولید کننده این ویتامین در بدن، رواج چندانی ندارد. کمبود بیوتین ممکن است در خانم های باردار، نوزادان نارس، بیمارانی که مدت طولانی در بیمارستان بستری بودند، مبتلایان به سوء تغذیه یا افرادی که روزانه تخم مرغ خام یا نیم پز مصرف می کنند به چشم بخورد.
بیوتین

بیوتین یا ویتامین ب7، یکی از جدید ترین ویتامین های شناسایی شده از خانواده ویتامین های محلول در آب است. ویتامین ب7 در بسیاری از منابع غذایی طبیعی وجود دارد. این ویتامین در ساختار مواد غذایی در ترکیب با پروتئین است. درواقع فرم آزاد از این ویتامین در منابع غذایی وجود ندارد و فرم آزاد آن تنها در بدن انسان یافت می شود. بعد از فرآیند هضم غذا، ترکیب بیوتین و پروتئین های غذایی شکسته می شود و تبدیل به ماده ای به نام “بیوسیتین” می شود. بیوسیتین در روده باریک انسان، توسط آنزیم بیوتیناز هیدرولیز می شود و بیوتین یا ویتامین ب7 فعال، تولید می گردد.

منابع غذایی ویتامین ب7

شیر تازه، زرده تخم مرغ و گوشت احشاء گوسفند به ویژه جگر و برخی از سبزیجات مانند گیاهان خانواده کلم و قارچ ها غنی ترین منابع غذایی بیوتین هستند. ویتامین ب7 موجود در جگر، بالاترین جذب را از میان منابع غذایی دیگر دارد. جذب بیوتین از تخم مرغ تنها پس از تکمیل فرآیند پخت آن امکان پذیر است. تخم مرغ خام یا نیم پز دارای ترکیبی به نام “آویدین” است. این ترکیب با اتصال به ویتامین ب7 آن را تخریب می نماید و مانع از دسترسی به آن می شود.

علاوه بر دریافت بیوتین از منابع غذایی، مقداری از این ویتامین در بدن نیز تولید می شود. باکتری های هم زیست موجود در روده بزرگ انسان می توانند ویتامین ب7 تولید کنند. این ویتامین در همان روده بزرگ جذب می شود و سپس برای انجام اعمال مختص خود وارد گردش خون می گردد. بیوتین که توسط باکتری های روده ای تولید می شود، سهم قابل توجهی از نیاز انسان به این ماده مغذی را تامین می کنند.

عملکرد بیوتین در بدن

همان طور که گفتیم به دلیل اینکه این ویتامین اخیرا شناسایی شده است، مکانیسم و نحوه اثر آن در بافت های هدف هنوز ناشناخته است. به طور کلی بیوتین در عملکرد های زیر نقش موثری دارد:

  • تنظیم و پیشبرد متابولیسم درشت مغذی ها شامل کربوهیدرات، پروتئین و اسید‌های چرب و نقش در تولید انرژی
  • جلوگیری از دیابت و سایر بیماری های متابولیکی با تحریک عملکرد هورمون انسولین
  • مراقبت از سلامت پوست، حفظ رطوبت و شادابی آن و پیشگیری از بروز چین و چروک های غیرطبیعی
  • بهبود استحکام، درخشندگی و سلامت ناخن ها و جلوگیری از شکنندگی آن ها
  • تقویت سلامت و کیفیت تار موها، ترمیم موهای آسیب دیده و جلوگیری از ریزش مو

کمبود ویتامین ب7

کمبود بیوتین به دلیل وجود باکتری‌های تولید کننده این ویتامین در بدن، رواج چندانی ندارد. ممکن است کمبود این ویتامین در خانم های باردار، نوزادان نارس، بیمارانی که مدت طولانی در بیمارستان بستری بودند، مبتلایان به سوء تغذیه یا افرادی که روزانه تخم مرغ خام یا نیم پز مصرف می کنند به چشم بخورد.

علائم کمبود بیوتین شامل:

  • اختلال در متابولیسم درشت مغذی ها
  • اختلالات پوستی از قبیل راش، قرمزی و درماتیت سبوره‌ای
  • ریزش مو و آلوپسی (ریزش مو سکه ای)
  • شکنندگی ناخن ها
  • اختلالات عصبی مانند فلج و آتاکسی

برخی از مطالعات نشان داده اند که کمبود بیوتین می تواند زمینه ساز بیماری مالتیپل اسکلروزیس یا ام اس باشد. چرا که مصرف دوز های بالای ویتامین ب7 در این بیماران، روند تخریب عصبی و پیشروی بیماری را آهسته تر می کند. البته برای اثبات این موضوع لازم است مطالعات بیشتری انجام شود.

دریافت مقادیر کافی بیوتین

میزان نیاز روزانه به ویتامین ب7، در دختران و پسران کودک و نوجوان 20-25 میکروگرم در روز می باشد. بعد از سنین 18-19 سالگی میزان نیاز به این ویتامین در مردان و زنان تا پایان عمر حدود 30 میکروگرم در روز باقی می ماند. در دوران بارداری و شیردهی میزان نیاز به بیوتین افزایش می یابد. دریافت روزانه 35 میکروگرم بیوتین در این دوران برای جلوگیری از کمبود بیوتین در مادر و نوزاد ضروری به نظر می رسد.

اشتراک گذاری:

دیدگاهتان را بنویسید

شماره تلفن شما منتشر نخواهد شد. ما از این طریق شما رو به محض دریافت پاسخ مطلع می‌کنیم.
بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

محتواهای مربوط به این مقاله

بهترین شامپو بچه ایرانی کدام است؟ مقایسه کامل + پیشنهاد بهترین برند

بهترین شامپو بچه ایرانی کدام است؟ مقایسه کامل + پیشنهاد بهترین برند

باتوجه به این‌که ترکیبات به کار رفته در شویند‌های مخصوص کودکان، به مراتب لطیف‌تر از شامپوهای ‏مخصوص بزرگسالان است، باید در زمان شست‌و‌‌شوی آنها که پوست و مو حساسی دارند از این نوع شامپوها ‏استفاده کرد. البته با توجه به مزایایی که این نوع شوینده‌ها دارند، برندهای متعددی در کشور اقدام به تولید ‏انواع مختلف شامپوهای کودکان با خواص و ویژگی‌های متفاوت کرده‌اند تا تمامی افراد بتوانند در زمان خرید ‏گزینه‌های مدنظر خود را انتخاب نمایند. اما شاید برایتان سوال باشد که بهترین شامپو بچه ایرانی چه نام ‏دارد؟ در ادامه ما در این مقاله اطلاعات کاملی را درباره بهترین شامپو بچه در اختیارتان قرار می‌دهیم تا ‏بتوانید به کمک آن، بهترین گزینه را برای خود در نظر بگیرید، پس با ما همراه باشید.‏‎ ‎

ادامه مطلب
معرفی 6 مدل از بهترین شامپو بچه برای پوست حساس + بررسی ویژگی‌ها و مواد سازنده

معرفی 6 مدل از بهترین شامپو بچه برای پوست حساس + بررسی ویژگی‌ها و مواد سازنده

پوست و موی کودکان به‌طور طبیعی لطیف‌تر و آسیب‌پذیرتر از بزرگسالان است، درنتیجه انتخاب محصولات بهداشتی مناسب، به‌ویژه شامپو، نقش مهمی در حفظ سلامت و آرامش پوست آن‌ها دارد. شامپوهایی که برای کودکان طراحی می‌شوند، معمولا فاقد ترکیبات مضر شیمیایی بوده و با فرمولی ملایم، امکان شست‌وشوی کامل سر و بدن کودک بدون ایجاد حساسیت را فراهم می‌کنند. در این مطلب، به معرفی بهترین شامپو بچه برای پوست حساس می‌پردازیم تا به مادرانی که قصد خرید محصولی مناسب برای سلامت و لطافت پوست کودک خود را دارند، کمک کنیم.

ادامه مطلب
بهترین شامپو بدن کودک کدام است؟ معرفی 8 مدل از ‏بهترین محصولات موجود در بازار

بهترین شامپو بدن کودک کدام است؟ معرفی 8 مدل از ‏بهترین محصولات موجود در بازار

پوست کودکان به دلیل لطافت و حساسیت بالا، نیازمند مراقبت‌های ویژه است و امکان استفاده از هر نوع ‏شوینده‌ای برای آن‌ها وجود ندارد زیرا شامپو یا شوینده نامناسب باعث خشکی، تحریک یا التهاب پوست آن‌ها ‏می‌شود. به‌همین دلیل انتخاب یک شامپو بدن استاندارد و ملایم برای کودک، از اهمیت ویژه‌ای برخوردار ‏است. شامپو بدن مناسب کودک، محصولی است که ضمن پاکسازی پوست به حفظ لطافت و رطوبت آن نیز ‏کمک می‌کند و در عین حال فاقد مواد شیمیایی مضر و آسیب‌زننده است. در این مطلب به معرفی چند شامپو ‏مخصوص که بهترین شامپو بدن کودک در بازار هستند، می‌پردازیم. ‏

ادامه مطلب
خواص دایمتیکون 350 (‏Dimethicone 350‎‏) چیست؟

خواص دایمتیکون 350 (‏Dimethicone 350‎‏) چیست؟

امروزه انتخاب و خرید محصولات آرایشی و بهداشتی از بین ده‌ها یا صدها محصول مشابه (با برندها و سازنده‌های مختلف) که هر کدام ادعاها و مزیت‌های خاصی را مطرح می‌کنند، بسیار دشوار شده است. یکی از راه‌های شناخت فرآورده‌ها و پی بردن به کیفیت آنها، آشنایی با ویژگی تک تک اجزای سازنده آن است. در این مقاله با یکی دیگر از مواد سازنده محصولات آرایشی و بهداشتی آشنا می‌شویم.

ادامه مطلب
سبد خرید