معرفی کامل SODIUM CHLORIDE

SODIUM CHLORIDE  یکی از پرکاربردترین موادی است که در تولید انواع شوینده‌های آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. فرم خوراکی این محصول با عنوان نمک خوراکی برای همه افراد یک ترکیب آشنا است. اما سدیم کلراید با نمک خوراکی متفاوت است و مقدار ید موجود در آن‌ها فرق دارد. به طور کلی سدیم کلراید فاقد ید در صنایع تولید محصولات آرایشی و بهداشتی کاربرد دارد اما نمونه یددار آن خوراکی است و بیشتر به عنوان چاشنی و ماده پخت و نگه‌دارنده غذا استفاده می‌شود.

مشخصات SODIUM CHLORIDE

سدیم کلراید به انگلیسی SODIUM CHLORIDE یک ترکیب یونی با فرمول شیمیایی NaCl است. این ماده چند منظوره هم به عنوان غلظت دهنده و اتصال دهنده و هم به عنوان لایه‌بردار و نگه‌دارنده استفاده می‌شود. سدیم کلراید یک ماده سفید رنگ و کریستالی است که حلال در آب است و محلولی ضعیف به دست می‌آید. به طور گسترده در اکثر مواد شوینده از این ماده استفاده می‌شود.

ویژگی ها و کاربرد سدیم کلزاید SODIUM CHLORIDE در محصولات مراقبت شخصی و لوازم آرایشی و بهداشتی

ویژگی‌های سدیم کلراید

SODIUM CHLORIDE وقتی به محصولات مراقبت شخصی و لوازم آرایشی و بهداشتی افزوده می‌شود باعث ایجاد قوام محصولات می‌شود و آن‌ها را غلیظ می‌کند.

  • نقش اتصال دهنده را ایفا می‌کند
  • در ترکیبات لوازم آرایشی وقتی آب را جذب خود می‌کند متورم می‌شود و باعث نگه‌داشتن سایر مواد در کنار هم می‌شود.
  • کریستال‌های کوچک سدیم کلراید نقش لایه‌بردار دارند و اگر در اسکراب های صورت و بدن استفاده شود باعث لایه‌برداری خفیف و حذف تمامی ناخالصی‌ها روی پوست می‌شود.
  • وجود این ماده در ترکیبات لوازم آرایشی و بهداشتی طول عمر آن‌ها را افزایش می‌دهد. در واقع با حذف آلودگی‌های میکروبی امکان ایجاد حساسیت را بسیار کم می‌کند.

کاربرد سدیم کلراید

طیف گسترده‌ای از صنایع تولیدکننده لوازم آرایشی و بهداشتی در محصولات خود از SODIUM CHLORIDE استفاده می‌کنند. معمولی‌ترین کاربرد این ماده در تولید صابون و انواع شوینده‌ها است. وجود این ماده در شوینده‌ها باعث پاک کردن راحت چربی، گرد و غبار می‌شود.

  • در خمیردندان‌ها کرم‌های بدن استفاده می‌شود
  • شامپو، مایع ظرف‌شویی، مایع دستشویی، شامپو بدن
  • مواد ضدعفونی‌کننده
  • ساخت مواد دارویی
  • ساخت منسوجات
  • تهیه مواد غذایی مانند ژلاتو و همچنین کالاهای نانوایی

بررسی عوارض SODIUM CHLORIDE و استاندارد استفاده از سدیم کلراید در محصولایت بهداشتی و آرایشی

عوارض SODIUM CHLORIDE

SODIUM CHLORIDE اگر به صورت استاندارد در محصولات مختلف استفاده شود هیچ‌گونه حساسیتی به دنبال نخواهد داشت و به کاهش رشد باکتری‌ها هم کمک می‌کند. اما زمانی که بیش از مقدار مجاز از این ماده استفاده شود باعث تحریکات پوستی می‌شود. مصرف بیش‌ازحد این ماده می‌تواند به پوست و چشم آسیب بزند و در موارد شدید باعث کوری و سوختگی و مشکلات تنفسی می‌شود.

منبع:

https://www.vedantu.com

معرفی کامل POLYQUATERNIUM-10

POLYQUATERNIUM-10 یک ترکیب شیمیایی است که از هیدروکسی اتیل سلولز تولید می‌شود. عمده استفاده این محصول در فراورده‌های آرایشی و بهداشتی است. این ماده دارای چهار یون آمونیوم است که در هر فراورده درصد بسیار کمی از این ماده استفاده می‌شود. بر اساس آزمایشات و تست‌هایی که روی این ماده انجام شده درجه سمیت آن بسیار پایین است.

پلی کواترنیوم-10 چیست؟

پلی کواترنیوم-10 به انگلیسی POLYQUATERNIUM-10 یک پودر گرانولی سفید رنگ است که بوی خاص امین دارد. در فراورده‌های آرایشی و بهداشتی از این ماده به عنوان حجم دهنده و نرم‌کننده در غلظت‌های 1/. تا 5 درصد استفاده می‌شود و اگر بیش از 5 درصد از این ترکیب استفاده شود درجه سمیت آن بیشتر می‌شود.

ایمنی POLYQUATERNIUM-10

مواد شیمیایی زمانی مضر و خطرناک هستند که جذب پوست شوند. بر اساس آزمایشاتی که روی POLYQUATERNIUM-10 انجام شده نشان می‌دهد که بافت کراتین پوست تا حد ضعیفی این ماده را جذب می‌کند و دارای درصد سمیت بسیار کمی است.

معمولاً استفاده از این ماده تا غلظت 5 درصد مشکل ساز نیست اما اگر به بیش از 5 درصد برسد می‌تواند باعث حساسیت در پوست و چشم شود. معمولاً در بیشتر لوازم آرایشی و بهداشتی برای جلوگیری از بروز حساسیت از غلظت 2 درصد استفاده می‌شود.

ویژگی‌های POLYQUATERNIUM-10

  • POLYQUATERNIUM-10 یک پلیمر با سطح فعال کاتیونی است که جذب آن از طریق سطوح کراتین است.
  • این ماده به صورت بیولوژیکی با استفاده از میکروارگانیسم‌ها قابل تجزیه است.
  • برای پایداری این ماده از ترکیبات دیگری از قبیل اتیل الکل یا پروپیلن گلیکول استفاده می‌شود.
  • پلی کواترنیوم 10 در PH محدوده 4 تا 8 پایدار است.

ویژگی ها و کاربردهای پلی کواترنیوم-10 POLYQUATERNIUM-10

کاربردهای این ماده

در درجه اول عمده کاربرد POLYQUATERNIUM-10 در صنعت لوازم آرایشی است. این ماده در غلظت‌های حداکثر استاندارد در محصولات پاک‌کننده پوست، مراقبت از مو و مرطوب‌کننده پوست استفاده می‌شود. در هر محصول آرایشی باید غلظت استفاده در بازه مجاز باشد. با توجه به اینکه این ماده صد درصد خالص نیست در نتیجه بهتر است از مقادیری که توسط سازمان غذا و دارو تعریف شده است در محصولات مختلف استفاده کرد. محصولات مراقبتی که حاوی این ماده هستند نباید مدت زمان زیادی روی پوست یا مو بمانند و باید بلافاصله شسته شوند. اما مرطوب‌کننده ها و نرم‌کننده می‌توانند مدت زمان زیادی روی پوست باقی بمانند.

منبع:

https://cosmetics.specialchem.com

معرفی کامل POLYQUATERNIUM-7

POLYQUATERNIUM-7 همانند پلی کواترنیوم 10 خاصیت نرم‌کنندگی بالایی دارد و در صنعت مواد آرایشی و بهداشتی استفاده گسترده‌ای دارد. عمده کاربرد این ماده در محصولات شفاف و بی‌رنگ است و حلال در آب است. این ماده به راحتی با مواد مختلفی ترکیب می‌شود و مایعی بسیار غلیظ و چسبنده است. میزان استفاده از این ماده در ترکیبات مختلف حداکثر 5 درصد است.

مشخصات POLYQUATERNIUM-7

POLYQUATERNIUM-7 یک مایع غلیظ و چسبنده است. این ماده سازگاری بالایی با سورفاکتانت آنیونی دارد از این رو در فرمولاسیون محصولات پوست و مو به عنوان نرم‌کننده استفاده می‌شود. این ماده وزن مولکولی بالایی دارد و در آن یک پلیمر با چند POLY مثبت وجود دارد.

ویژگی‌های این ماده

شماره‌گذاری 7 روی این ماده هیچ‌گونه ارتباطی با ساختار شیمیایی POLYQUATERNIUM-7 ندارد و فقط در خواص فیزیکی ماده تأثیر می‌گذارد.

  • انحلال‌پذیری در آب
  • افزایش کارایی و جذب UV
  • قابل‌استفاده در محصولات شفاف و بی‌رنگ
  • سازگاری بالا با مواد مختلف
  • این ماده فقط در محصولاتی استفاده می‌شود که برای استعمال خارجی هستند مانند انواع اسپری‌ها و ژل‌های شستشوی بدن و مو

مشخصات و خواص و ویژگی های ماده POLYQUATERNIUM-7

خواص پلی کواترنیوم 7

با افزودن POLYQUATERNIUM-7 به محصولات آرایشی و بهداشتی مراقبت از مو می‌توان خواص این محصولات را چندین برابر کرد. این ماده خاصیت ضد الکتریسیته ساکن دارد در نتیجه افزودن آن به محصولات مراقبت از مو باعث خنثی شدن بار منفی روی موها می‌شود و گره‌گشایی و شانه کردن موهای مرطوب راحت‌تر می‌شود.

این ماده نرم‌کننده است و خاصیت آنتی استاتیک دارد و مانع ایجاد موخوره می‌شود. وجود این ترکیب در محصولات مراقبتی مو باعث از بین رفتن وز موها و پراکندگی آن‌ها می‌شود و به عنوان یک محافظ پوششی عمل می‌کند تا رطوبت موها حفظ شود. در نهایت این محصول موهای سر را در برابر آسیب‌های حرارتی، محیطی و مکانیکی حفظ می‌کند.

این ماده در محصولات مراقبت از پوست هم اضافه می‌شود. وجود این ترکیب به تغذیه و حفظ رطوبت پوست کمک می‌کند. این ماده در انواع ژل‌های شست‌وشو و شامپوها وجود دارد. وجود پلیمر کاتیونی در پلی کواترنیوم 7 باعث تقویت کف و خامه‌ای شدن محصولات می‌شود.

منبع:

https://incibeauty.com

معرفی کامل PHENOXYETHANOL

فنوکسی اتانول به انگلیسی PHENOXYETHANOL  یکی از ترکیبات شیمیایی مایع است. فنوکسی اتانول در دسته مواد شیمیایی پایدار قرار دارد و در برابر افزایش دما شکل خود را حفظ می‌کند و مقاومت خوبی دارد. این ترکیب شیمیایی در انواع لوازم آرایشی، صابون‌ها و عطرها کاربرد دارد.

ویژگی‌های فنوکسی اتانول

PHENOXYETHANOL  یک ترکیب شیمیایی مایع و بی رنگ است. بوی این ماده شبیه به گل رز است و حالتی چسبنده و چرب دارد. در بیشتر صنایع تولیدی از این ماده به عنوان تثبیت کننده استفاده می‌شود.این ماده در دمای ۲۴۷ درجه سانتی گراد به نقطه جوش می‌رسد اما تغییر حالت نمی‌دهد و مقاومت خود را حفظ می‌کند. فنوکسی اتانول به دو روش طبیعی و آزمایشگاهی تولید می‌شود. نوع طبیعی آن مستقیماً از چای سبز گرفته می‌شود. اما نوع شیمیایی آن از ترکیب شیمیایی اتیلن اکساید و فنول تولید می‌شود.

خواص و کاربرد PHENOXYETHANOL فنوکسی اتانول در صنایع بهداشتی و آرایشی

خاصیت PHENOXYETHANOL

PHENOXYETHANOL  دارای خاصیت ضدمیکروبی، ضد ویروسی است. اگر فنوکسی اتانول را با اتیل هگزیل گلیسیرین و هگزان گلیکول  ترکیب کنید می‌توانید خاصیت ضدمیکروبی آن را افزایش دهید و برای امورات مختلف استفاده کنید. این حلال با آب ترکیب نمی‌شود و استفاده از آن در محصولات مختلف هیچ‌گونه آسیبی به محیط زیست وارد نمی‌کند.

کاربرد PHENOXYETHANOL

با نگاهی به خصوصیات و  ویژگی‌های PHENOXYETHANOL می‌توان به کاربردهای متنوع آن پی برد.

فنوکسی اتانول در صنعت آرایشی و بهداشتی به عنوان نگهدارنده و تثبیت کننده انواع لوازم آرایشی استفاده می‌شود. با توجه به خاصیت ضدمیکروبی و ضد ویروسی که این ماده شیمیایی دارد باعث افزایش ماندگاری و طول عمر لوازم آرایشی می‌شود. این ماده در انواع ضد آفتاب‌ها، سفیدکننده‌ها، کرم‌های مرطوب کننده، سایه‌های چشم، کانسیلر، برق لب و رژ لب، رنگ مو، لاک، کرم اصلاح، محصولات شست و شوی بدن و … وجود دارد.  فنوکسی اتانول در صنعت تولید مواد ضدعفونی کننده و صنعت تولید عطر هم به کار گرفته می‌شود.

 عوارض فنوکسی اتانول

PHENOXYETHANOL  یک محصول شیمیایی بی خطر و بدون آسیب است و اگر مقدار استاندارد آن در صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده شود هیچ‌گونه آلرژی پوستی یا حساسیتی ایجاد نمی‌کند.  استفاده بی‌رویه از این محصول باعث التهابات و تحریکات پوستی می‌شود و امکان تحریک سیستم عصبی مرکزی هم وجود دارد.

منبع:

https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov

معرفی کامل PETROLATUM

بسیاری از افراد وازلین و PETROLATUM را یکی می‌دانند اما این ماده با وازلین منشأ مشترکی دارند. همه افراد تا حدودی با وازلین و کاربردهای آن آشنا هستند. در واقع ژل پترولیوم ماده اولیه در تولید وازلین است.

برای تهیه وازلین این ژل فرآیندهای مختلفی را پشت سر می‌گذارد و ناخالصی‌های آن گرفته می‌شود تا به راحتی و بدون هیچ‌گونه آسیبی در صنعت آرایشی و بهداشتی استفاده شود.

مشخصات ژل PETROLATUM

ژل PETROLATUM بیشتر برای مصرف صنعتی است و به دلیل وجود ناخالصی‌های متخلف در آن به رنگ زرد است. ژل پترولیوم خالص با نام وازلین در صنعت آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. این ژل یک ترکیب شیمیایی در صنایع پتروشیمی است و بویی شبیه به بوی نفت دارد. چون این ماده از چاه‌های نفت استخراج می‌شود در ابتدای استخراج حالتی شبیه به وکس دارد و سیاه رنگ است. این ماده چسبناک در ابتدا برای درمان زخم کارگران کاربرد داشت اما رفته رفته در فراورده‌های بهداشتی مختلف استفاده شد. البته ناگفته نماند که ژل قهوه‌ای یا سیاه کاربردی در صنعت آرایشی و بهداشتی ندارد. این ماده بعد از تصفیه به رنگ سفید یا زرد در می‌آید و برای صنایع بهداشتی و داروسازی مصرف می‌شود.

مشخصات و کاربرد ژل PETROLATUM

کاربرد ژل پترولیوم

ژل پترولیوم با نام انگلیسی PETROLATUM یک ترکیب شیمیایی است و برای اینکه در صنایع آرایشی و بهداشتی مورد استفاده قرار بگیرید باید تصفیه شود.

نمونه خالص این ژل به عنوان روانکار در صنایع خودروسازی، چرم‌سازی، تعمیر ماشین‌آلات و … استفاده می‌شود. استفاده از مدل ناخالص این ژل به شدت برای پوست مضر است. برای اینکه پترولیوم در صنعت آرایشی و بهداشتی استفاده شود باید ناخالصی‌های آن گرفته شود و افزودنی‌های خاصی از قبیل لانولین، روغن آرگان، ویتامین ای و … به آن اضافه شود. این ماده در فرمولاسیون محصولات زیر استفاده می‌شود:

  • در تهیه انواع لوسیون بدن، کرم و پماد استفاده می‌شود.
  • برای درمان انواع ترک‌های پاشنه پا و بدن و همچنین ترک‌های بارداری استفاده می‌شود.
  • برای تهیه محصولات مراقبتی مو به منظور رفع موخوره و خشکی مو استفاده می‌شود.
  • در محصولات تقویتی مژه و ابرو استفاده می‌شود.
  • در تهیه انواع ماسک‌های صورت و مو استفاده می‌شود.

منبع:

https://www.healthline.com

معرفی کامل LAURYL GLUCOSIDE

LAURYL GLUCOSIDE  در دسته سورفکتانت ملایم غیر یونی قرار دارد که از مواد تجدید پذیری همچون روغن نارگیل و قند میوه‌ها تولید می‌شود. عمده کاربرد این ماده به عنوان فعال‌کننده و کف کننده و همچنین امولسیون و نرم‌کننده است. ترکیبات این ماده گیاهی است و قدرت پاک‌کنندگی خوبی دارد در نتیجه در صنایع آرایشی و بهداشتی کاربرد گسترده‌ای دارد.

مشخصات LAURYL GLUCOSIDE

LAURYL GLUCOSIDE یک آلکیل گلوکوزید است. این ماده در بیشتر محصولات مراقبت از پوست و مواد آرایشی استفاده می‌شود. اضافه کردن این ماده به فرمولاسیون محصولات بهداشتی باعث بهبود قدرت پاک‌کنندگی آن‌ها می‌شود. لوریل گلوکوزید یک ماده زرد رنگ ضخیم است که فرمول شیمیایی آن C۱۸H۳۶O۶ و جرم آن ۳۴۸٫۴۸ g/mol است.

این ماده از روغن هسته خرما، گلوکز ذرت یا نارگیل ساخته می‌شود. آلکیل گلوکوزید ها با مخلوط کردن الکل و قند درست می‌شوند. البته این ماده به صورت مصنوعی در آزمایشگاه هم ساخته می‌شود. نمونه مصنوعی این ماده باعث کاهش فشار به محیط‌زیست برای برداشت و فرآوری این محصول می‌شود.

کاربرد و ویژگی‌های LAURYL GLUCOSIDE

ویژگی‌های LAURYL GLUCOSIDE

با توجه به اینکه LAURYL GLUCOSIDE  از مواد طبیعی گرفته می‌شود در نتیجه آسیبی به محیط‌ زیست وارد نمی‌کند. استفاده از این ماده در فرمولاسیون مواد شوینده باعث رفع آلودگی‌ها و چربی‌ها از سطح پوست می‌شود.

  • LAURYL GLUCOSIDE فاقد بار الکتریکی می‌باشد
  • قابلیت انحلال‌پذیری در آب و روغن را دارد
  • خواص کف کنندگی مناسبی دارد.
  • در شامپوها خاصیت تمیزکنندگی را تقویت می‌کند
  • به عنوان تقویت‌کننده و تثبیت‌کننده کف استفاده می‌شود.
  • خواص امولسیون کنندگی دارد
  • جزء اصلی شامپوهای تثبیت رنگ و ترمیم‌کننده مو است به طوری که باعث ترمیم موهای آسیب دیده و رنگ شده می‌شود.
  • این ماده هیچ‌گونه حساسیت پوستی و چشمی ندارد.

کاربرد لوريل گلوكوزيد

LAURYL GLUCOSIDE یک سورفکتانت است که در صنایع زیر کاربرد دارد:

  • این ماده در انواع مواد آرایشی و شوینده‌های لباسشویی کاربرد دارد.
  • بوی این ماده شبیه به عطر گل است و در محصولات مراقبت از مو استفاده می‌شود.
  • در فرمولاسیون انواع شامپوها استفاده می‌شود.
  • هیچ‌گونه حساسيت پوستي يا چشمي از آن گزارش نشده است.
  • این ماده در محصولات شوینده نوزاد و کودکان هم استفاده می‌شود و برخلاف سایر مواد شیمیایی باعث بی‌نظمی و تحریک پوستی نمی‌شود.

منبع:

https://www.bebeautiful.in

مکمل افزایش وزن

مهم‌ترین مکمل‌های افزایش وزن که باید بشناسید

مهم‌ترین انواع مکمل‌های افزایش وزن

در حالی که در دنیای امروز بسیاری از افراد به دنبال کاهش وزن هستند، هنوز هم افرادی وجود دارند که دچار کمبود وزن هستند. کمبود وزن از طریق شاخص توده بدنی (BMI) به صورت زیر تعریف می‌شود:

اگر مجذور قد به وزن شخصی کمتر از عدد ۱۸٫۵ باشد یعنی این شخص لاغر است و کمبود وزن دارد.

مکمل‌های افزایش وزن بهترین ترکیباتی هستند که برای رها شدن از لاغری و رسیدن به تناسب اندام به این افراد توصیه می‌شود. اگرچه کاهش وزن یک هدف بسیار متداول است، اما در حقیقت بسیاری از افراد می‌خواهند وزن خود را افزایش دهند. بهبود عملکرد روزمره، عضله‌سازی بیشتر و تقویت نیروی ورزشکاری برخی دیگر از دلایل افزایش وزن هستند. به طور معمول، افرادی که می خواهند وزن بیشتری به دست بیاورند، باید روی عضله‌سازی بیشتر، تمرکز کنند. اگر بیشتر وزن خود را به جای چربی به عضله تبدیل کنید، معمولاً سالم‌تر است.

۱- مکمل‌های افزایش وزن بر اساس پروتئین

اکثر مردم می‌دانند که پروتئین یک جزء مهم ماهیچه است. مطالعات متعدد نشان می‌دهد بزرگسالانی که با ورزش کردن نمی‌توانند عضله‌سازی کنند، باید مکمل‌های پروتئینی را به عنوان بخشی از رژیم غذایی خود مصرف کنند. با این حال، مهم‌ترین عامل، میزان دریافت پروتئین روزانه شما است و باید از غذاها یا مکمل‌ها حاصل شود. به عنوان یک توصیه کلی، پیشنهاد شده است که ۱۰-۳۵٪ کالری روزانه شما باید از منابع مکمل پروتئین حاصل شود.

بسیاری از دانشمندان عقیده دارند که مصرف روزانه ۶/۰ تا ۹/۰ گرم در هر پوند (۴/۱ تا ۲ گرم در کیلوگرم) وزن بدن در روز، برای حمایت از رشد عضلات در بزرگسالان با فعالیت‌های ورزشی، مقدار مناسب مکمل های افزایش وزن است. اگر بدن شما قادر به مصرف این مقدار پروتئین از طریق غذاهای کامل است، نیاز به مصرف مکمل های پروتئینی نیست.

یک راه برای تعیین اینکه آیا به مقدار کافی پروتئین می خورید یا خیر این است که رژیم غذایی خود را در چند روز معمولی بررسی کنید. همچنین درک این نکته مهم است که خوردن رژیم غذایی حاوی پروتئین بالا باعث افزایش وزن نمی‌شود مگر اینکه در کل کالری دریافتی، مکمل‌های افزایش وزن را مصرف کنید. در حقیقت، برخی از مطالعات نشان می‌دهند که رژیم‌های غذایی با پروتئین بالا می‌توانند باعث از بین رفتن چربی شوند، احتمالاً با ایجاد احساس سیری بیشتر بعد از خوردن غذا.

 

مکمل حاوی پروتئین

مکمل‌های افزایش وزن بر اساس پروتئین

 

۲- مکمل‌های افزایش وزن حاوی کراتین

کراتین یکی از مکمل‌هایی است که بسیار مورد تحقیق قرار دارد و یکی از معدود مکمل‌های ورزشی با پشتیبانی تحقیقاتی بسیار قوی است. این مولکول به طور طبیعی در سلول‌های شما و برخی از مواد غذایی یافت می‌شود و هنگامی که به عنوان مکمل افزایش وزن مصرف می‌شود، محتوای کراتین در عضلات شما می‌تواند فراتر از حد طبیعی باشد. کراتین چندین عملکرد مهم در بدن شما دارد، از جمله تولید سریع انرژی.

تعدادی از تحقیقات معتبر نشان داده است که مکمل‌های کراتین می‌توانند عملکرد ورزشی و عضلات‌سازی را به مرور زمان بهبود بخشند. در حالی که چندین نوع مختلف کراتین در دسترس است، کراتین مونوهیدرات بیشترین تأثیر را در زمینه ایمنی و عضله‌سازی، دارد. هنگام مصرف مکمل‌های افزایش وزن، معمولاً توصیه می‌شود با مصرف دوز معمولی، تقریباً ۲۰ گرم در روز، تقسیم شده به چهار وعده به مدت ۵-۷ روز، ادامه یابد. پس از این دوره اولیه، یک دوز با تقریباً ۵-۵ گرم در روز می‌تواند به طور نامحدود مصرف شود. توجه داشته باشید برای مصرف مکمل‌های افزایش وزن حاوی کراتین، به مشورت با پزشک نیاز دارید.

 

مکمل‌های افزایش وزن حاوی کراتین

مکمل‌ کراتین برای افزایش وزن

 

۳- مکمل‌های افزایش وزن حاوی کربوهیدرات

برای افزایش وزن لازم است کالری بیشتری نسبت به نیاز معمولی بدن خود برای عملکرد طبیعی، مصرف کنید. با این حال، اینکه چقدر کالری اضافه‌تری باید بخورید در بین افراد متفاوت است. مکمل‌های افزایش وزن گروه گسترده‌ای از مکمل‌های کم کالری هستند که برای کسانی که در افزایش وزن مشکل دارند، به بازار عرضه می‌شوند. مشابه مکمل‌های پروتئینی، هیچ چیز عجیب و غریب با خاصیت جادویی در مورد این مکمل‌ها وجود ندارد و روشی مناسب برای دریافت کالری بیشتر برای برخی از افراد هستند. به طور معمول، مکمل‌های افزایش وزن بدن، از کربوهیدرات های زیاد و حجم بیشتری پروتئین تشکیل شده‌اند.

به عنوان مثال، یک نوع از بهترین مکمل‌های افزایش وزن، حاوی ۱۲۵۰ کالری، ۲۵۲ گرم کربوهیدرات و ۵۰ گرم پروتئین در هر وعده است. در حالی که افزودن مکمل‌ها به رژیم غذایی شما مطمئناً می‌تواند مقدار کالری مورد نظر شما را افزایش دهد؛ برخی از افراد، طعم و مزه این محصولات را ناخوشایند می‌دانند.

 

۴- مکمل‌های افزایش وزن و تقویت کننده ورزش

تعداد کمی از مکمل‌های افزایش وزن منجر به افزایش وزن و افزایش عضلات بدون ورزش می‌شوند. با این حال، چندین مکمل وجود دارد که ممکن است به شما کمک کند تا سخت‌تر ورزش کنید؛ این مکمل‌های بدنسازی به مرور زمان باعث افزایش عضلات می‌شوند. این مکمل‌ها عبارتند از:

 

مکمل‌های افزایش وزن و تقویت کننده ورزش

مکمل‌های تقویت کننده ورزش

 

مکمل‌های افزایش وزن حاوی کافئین

مکمل‌های افزایش وزن حاوی کافئین به طور گسترده در سراسر جهان مصرف می‌شوند. ورزشکاران معمولاً آن را قبل از ورزش کردن برای بهبود عملکرد ورزشی خود مصرف می‌کنند. تحقیقات نشان داده است که کافئین در افزایش عملکرد ورزش مؤثر است. به عنوان مثال، می‌تواند باعث افزایش توان بدنی و تأمین سریع انرژی شود که برای فعالیت‌هایی مانند تمرینات وزنه‌برداری و دوچرخه‌سواری بسیار مهم است. با گذشت زمان، کافئین می‌تواند منجر به افزایش عضلات بهتر هنگام ورزش کردن شود.

مکمل‌های افزایش وزن حاوی سیترولین

سیترولین یک اسید آمینه است که در بدن تولید می‌شود و در غذاها نیز وجود دارد. یكی از كاركردهای آن، افزایش جریان خون در بافت‌های بدن است. اگرچه تحقیقات بیشتری باید در این مورد انجام شود، اما مکمل‌های افزایش وزن حاوی این اسید آمینه به شما امکان می‌دهد در هنگام ورزش، کارهای بیشتری انجام دهید، این مکمل می‌تواند به افزایش عضلات شما هم کمک کند.

مکمل‌های افزایش وزن حاوی بتا آلانین

بتا آلانین یکی دیگر از اسیدهای آمینه است که به طور طبیعی در بدن انسان تولید می‌شود. از جمله عملکردهای دیگر آن شامل کمک به عضلات در مبارزه با خستگی هنگام ورزش کردن است. به عنوان یکی از مکمل‌های افزایش وزن، بتاآلانین به بهبود عملکرد در حین ورزش شدید که در دوره‌های یک تا چهار دقیقه‌ای انجام می‌شود، کمک می‌کند. اگرچه تحقیقات بیشتری مورد نیاز است، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد بتا آلانین می‌تواند در هنگام ورزش، عضله سازی را تقویت کند.

بتا-هیدروکسی بتا متیل بوتیرات (HMB)

(HMB) مولکولی است که وقتی لوسین اسید آمینه در بدن شما تجزیه می‌شود، تولید می‌گردد. این مولکول بعد از ورزش شدید، به ریکاوری بدن کمک می‌کند و تجزیه پروتئین‌های عضلانی را کاهش می‌دهد. در حالی که نتایج مختلفی در این باره گزارش شده است، اما بررسی‌ها نشان داده است مکمل‌های HMB به بهبودی عضلات کمک کرده و افزایش عضله سازی را به دنبال دارد.

اسیدهای آمینه زنجیره‌ای شاخه‌ای (BCAA)

شکی نیست که اسیدهای آمینه زنجیره‌ای شاخه‌ای (BCAAs) برای رشد عضلات بسیار مهم هستند. با این حال، BCAA تقریباً در تمام منابع پروتئینی یافت می‌شود. هر زمان که پروتئین می‌خورید، به احتمال زیاد در حال مصرف BCAA هستید. با وجود محبوبیت آنها، در صورت مصرف مقدار کافی پروتئین، این مکمل‌های افزایش وزن برای افزایش عضلات، ضروری نیستند.

اسید چرب لینولئیک کانژوگه (CLA)

(CLA) به گروه خاصی از اسیدهای چرب با فواید سلامتی اشاره دارد. نتایج مختلفی از اثر مکمل‌های افزایش وزن CLA بر عضله‌سازی گزارش شده است. مطالعات متعددی همچنین نشان داده‌اند كه CLA ممكن است باعث كاهش چربی شود؛ بعید به نظر می‌رسد باعث افزایش وزن شود حتی اگر مقدار كمی از عضله ساخته شود!!

 

مکمل‌های افزایش وزن چه موادی دارند؟

پروتئین

مهم‌ترین ماده  مغذی برای افزایش وزن به ویژه افزایش وزن عضلات، پروتئین است. همه افرادی که به دنبال افزایش وزن هستند تمایل دارند در کنار استایل مناسب، عضلات قوی و سالمی داشته باشند. وجود پروتئین به مقدار کافی لازمه افزایش وزن است. میزان پروتئین مورد نیاز روزانه در افراد معمولی ۰٫۶-۰٫۸ گرم به ازای کیلو گرم وزن بدن است. در افراد لاغر به علت کمبود وزن میزان پروتئین مورد نیاز ۱٫۲ تا ۲ گرم به ازای کیلوگرم می‌تواند افزایش پیدا کند. تامین این مقدار پروتئین به ویژه در افراد لاغر که معمولا خوراک کمی دارند، بهتر است از مکمل باشد.

کربوهیدرات

یکی از اصول افزایش وزن، افزایش میزان کالری دریافتی روزانه نسبت به کالری مصرفی است. بخش عمده این کالری افزایش یافته از کربوهیدرات‌ها تامین می‌شود. کربوهیدرات‌های موجود در مکمل‌های افزایش وزن می‌توانند از نوع ساده یا پیچیده باشند. بسیاری از مکمل‌ها حاوی نشاسته به ویژه نشاسته ذرت هستند که بخش عمده کربوهیدرات پیچیده را تشکیل می‌دهد. از کربوهیدرات‌های ساده مانند شیرین کننده‌هایی چون شکر سفید، قرمز، قهوه‌ای و یا شیرین کننده‌های مصنوعی برای بهبود طعم مکمل استفاده می‌شود.

چربی

چربی علاوه بر نقش موثر در افزایش وزن و افزایش توده چربی ضروری، در بهبود طعم و بافت مکمل نیز نقش دارد. در بسیاری از مکمل‌های افزایش وزن و حجم از انواع چربی‌ها برای بهبود بافت دهانی مکمل استفاده می‌شود. در مکمل‌های افزایش وزن علاوه بر تامین انرژی، پذیرش مصرف مکمل از سوی مصرف کننده نیز اهمیت فراوانی دارد. انتخاب منبع چربی مناسب در تامین کالری و مواد مغذی مانند امگا ۳ و امگا ۶ و بهبود طعم مکمل تاثیر فراوانی دارد.

ویتامین و مواد معدنی

در هنگام افزایش وزن نیاز بدن به ریز مغذی‌هایی همچون ویتامین‌ها و املاح نیز افزایش پیدا می‌کند. برخی مکمل‌های افزایش وزن علاوه بر تامین کالری، مواد مغذی ضروری را نیز تامین می‌کنند. این مکمل‌ها حاوی ویتامین‌های محلول در آب و بعضا محلول در چربی و عناصری چون آهن، روی، کلسیم و … هستند. علاوه بر تامین نیاز بدن، برخی ویتامین‌ها مانند ویتامین‌های گروه B در بهبود اشتها و افزایش جذب غذا از روده نیز تاثیرگذارند. بنابراین توصیه می‌شود اگر از مکملی استفاده می‌کنید که با ویتامین‌ها غنی سازی نشده است، حتما از مکمل مولتی ویتامین با مشورت پزشک یا کارشناس تغذیه نیز استفاده کنید.

 

مکمل افزایش وزن

مکمل‌های عضله‌ساز

 

خطرات و چالش‌های لاغری

بسیاری از افراد فکر می‌کنند که تنها چاقی می‌تواند منجر به بیماری‌های گوناگون شود. در حالی که لاغری و کمبود وزن نیز می‌تواند به همین میزان خطرناک باشد. کمبود وزن به معنای نسبت پایین‌تر توده عضلانی و توده چربی نسبت به شرایط بدنی فرد نرمال است. کمبوده وزن توده عضلانی می‌تواند منجر به کاهش توان فرد در انجام ورزش، حرکات سریع، دویدن، بلند کردن اجسام نسبتا سنگین و … شود. در واقع فردی که دچار کمبود توده عضلانی می‌شود توانایی انجام بسیاری از کارهایی که فرد نرمال به آسانی آنها را انجام می‌دهد، را ندارد. این شرایط به ویژه در سنین بالا سبب می‌شود فرد رفته رفته قدرت انقباض عضلات خود را از دست بدهد. بنابراین حتی توانایی ایستادن طولانی مدت، رانندگی کردن و … را نیز از دست خواهد داد. بنابراین کمبود وزن می‌تواند زندگی معمول فرد را مختل کند.

از دیگر عوارض کمبود وزن کاهش وزن توده چربی است. این کاهش حتی بخشی از توده چربی، که از آن با نام چربی ضروری یاد می‌شود را نیز تحت تاثیر قرار می‌دهد. چربی ضروری بخشی از توده چربی است که وجود آن برای عملکرد صحیح و محافظت از اندام‌ها لازم است. چربی ضروری در بدن مردان حدودا ۲-۳ درصد و در بدن زنان ۹-۱۲ درصد است. بنابراین کمبود آن زنان را بیشنر تحت تاثیر قرار می‌دهد. دلیل بالاتر بودن درصد چربی ضروری در زنان حفاظت از اندام‌های تولید مثلی است. کمبود وزن چربی ویژه چربی ضروری منجر به احساس سرما، احساس ناتوانی و خستگی، آسیب‌پذیری اندام‌هایی مانند کلیه‌ها و اختلال در عملکرد اندام‌های داخلی می‌شود. کمبود چربی ضروری به ویژه در زنان می‌تواند زمینه‌ساز ناباروری باشد.

 

مکمل‌های افزاینده اشتها

افراد لاغر می‌توانند علاوه بر مکمل‌های افزایش وزن، از داروها یا مکمل‌های چاق کننده و اشتها آور نیز بهره گیرند. مکمل‌های افزاینده وزن معمولا به صورت شربت یا قطره‌های خوراکی هستند. این مکمل‌ها دارای املاح معدنی و موادی هستند که با تحریک پرزهای چشایی و افزایش حرکات دستگاه گوارش احساس گرسنگی را تحریک می‌کنند. معمولا مکمل‌های افزاینده اشتها بر سیستم مغذی تاثیرگذار نیستند، زیرا جز در موارد خاص، تحریک مراکز اشتها مغزی، اقدام صحیحی نیست. مصرف این مکمل‌ها به ویژه در سنین کودکی و نوجوانی باید با مشورت متخصص تغذیه صورت بگیرد. درصورت مصرف خودسرانه ممکن است فرد دچار عدم کنترل اشتها و غذا خوردن افسار گسیخته شود، که علاوه بر اضافه وزن اثرات مخرب دیگری نیز دارد.

 

انواع مکمل افزایش وزن

مکمل افزایش اشتها

 

عوارض مصرف مکمل‌های افزایش وزن

  1. مصرف مکمل‌های افزایش وزن می تواند منجر به وزن‌گیری ناسالم شود. به گونه‌ای که وزن فرد بیش از مقدار ایده‌آل افزایش پیدا کند و یا بیشترین افزایش وزن ناشی از افزایش چربی احشایی و یا زیر پوستی باشد. بنابراین ضروری است که این مکمل‌ها در حد اعتدال مصرف شوند.
  2. یکی دیگر از عوارض شایع مکمل‌های افزایش وزن بروز یبوست است. توصیه می‌شود در زمان مصرف این مکمل‌ها روزانه حداقل ۱۲ لیوان آب بنوشید.
  3. مصرف بیش از حد مکمل‌های افزایش وزن به دلیل محتوای بالای پروتئین و چربی می‌تواند منجر به افزایش فشار بر کبد و کلیه‌ها شود و در نتیجه فرد را دچار کبد چرب یا نارسایی کلیوی کند.

 

سخن پایانی

مهمترین فاکتورها برای افزایش وزن و عضله سازی، تغییر سبک زندگی از جمله ورزش کافی و تغذیه مناسب است. با این وجود مصرف صحیح مکمل‌های غذایی می‌توانند راهکار مناسبی برای این هدف باشند. ضروری است مکمل‌های افزایش وزن را با نظر پزشک و متخصص تغذیه ورزشی مصرف کنید. یکی از مهمترین اهداف ما در سامانه آنلاین نسخه اول، مقایسه انواع مکمل‌های موجود در بازار و کمک به شما برای انتخاب مناسب‌ترین محصول است.

 

منبع:

https://www.healthline.com/nutrition/best-weight-gain-supplements